1-3岁宝宝每天应该摄入多少蔬菜？
1-3岁导语：1-3岁宝宝每天应该摄入150-200克蔬菜，蔬菜是宝宝必不可少的营养来源之一。家长可以采用搭配、引入新品种等方法来引导宝宝爱上蔬菜。在选择蔬菜时需要注意新鲜、易于消化等细节。
1-3岁宝宝每天应该摄入多少蔬菜？
蔬菜是宝宝每天必不可少的营养来源之一，它富含维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化剂等多种营养成分，对宝宝的身体发育和免疫力提升都有着重要的作用。那么，1-3岁宝宝每天应该摄入多少蔬菜呢？
根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》建议，1-3岁幼儿每天应该摄入150-200克蔬菜。这个量是指生重量，因为蔬菜在加工过程中会失水，因此需要食用更多的生蔬菜才能达到相应的营养需求。
如何让宝宝爱上蔬菜？
很多家长都会遇到宝宝不爱吃蔬菜的问题，这时候家长可以采用一些方法来引导宝宝爱上蔬菜。家长要成为宝宝的榜样，自己要多吃蔬菜，让宝宝在模仿中学会吃蔬菜。家长可以尝试将蔬菜与宝宝喜欢的食材搭配在一起，制作出色香味俱佳的菜肴，增加宝宝的食欲。家长可以逐渐引入新的蔬菜种类，让宝宝尝试不同的口感和味道，培养宝宝的食品多样性。
哪些蔬菜适合1-3岁宝宝食用？
1-3岁宝宝的肠胃功能还不够成熟，因此家长在选择蔬菜时需要注意一些细节。要选择色泽鲜艳、新鲜无异味的蔬菜，避免食用过期或者变质的蔬菜。要选择口感柔软、易于消化的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、南瓜等。要避免选择草酸含量较高的蔬菜，如菠菜、芹菜等，因为这些蔬菜会影响宝宝的钙吸收。
案例分享
小明是一位1岁半的宝宝，他的妈妈发现他不太喜欢吃蔬菜，就采用了一些方法来引导他爱上蔬菜。她经常给小明做西红柿炒鸡蛋、胡萝卜糯米粥、南瓜小米粥等菜肴，逐渐让小明喜欢上了这些蔬菜。同时，小明的妈妈还会逐渐引入新的蔬菜种类，如青菜、黄瓜等，让小明尝试不同的口感和味道。现在，小明已经成为一位喜欢吃蔬菜的宝宝了。
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